Kerstbuffet warm en koud Dancer

Koude gerechten:

  • Rundercarpaccio met mosterddressing, pijnboompitten, notensla en Parmezaanskaas.

    Rundvlees salade, huisgemaakt en gegarneerd op luxe wijze

  • Proeverij van gerookte vis; heilbot, zalm, forel en makreel met huisgemaakte limoenmayonaise en crostini’s


    Alle voorgerechten worden geserveerd met vers gebakken brood en gezouten roomboter.

    Warme gerechten:

    • Malse varkenshaas met romige champignonsaus en verse bieslook

    • Zeewolffilet met pommodori tomaat, verse basilicum, olijfolie en citroen.

    • Roseval-aardappels uit de oven met grof zeezout en rozemarijn.

    • Grove mediterrane groenten mix .

    • Pasta Primavera, tagliatelle met verse groenten en olijfolie.

    • In rode wijn en port gestoofde peertjes

      Extra producten:

    • Het kersbuffet is te bestellen vanaf 10 personen

      Zijn er vegetarische gasten of heeft u allergieën? Bestel voor het aantal personen dat u wenst. In het opmerkingenveld kunt u aangeven wat uw specifieke wensen zijn. Wij overleggen dit graag persoonlijk met u en serveren een passend menu. 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »